Mousse de Abacate e Chocolate
INGREDIENTES
400 gr de abacate
1 lima
70 gr de cacau em pó
Agave ou mel q.b.
PREPARAÇÃO
1. Coloque os abacates numa tábua e com uma faca retire a casca, o caroço e corte-os em cubos.
2. Com a ajuda de um ralador raso raspe uma lima e em seguida esprema-a num copo espremedor. Num copo alto junte o abacate, o sumo da lima, agave ou mel a gosto e o cacau.
3. Triture o preparado com uma varinha mágica até ficar cremoso, distribua por taças e coloque a raspa da lima por cima.
4. Leve ao frigorífico no mínimo por duas horas.
Uma sobremesa saudável, fresca e deliciosa.
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